Les estimations font état d’une demande de l’ordre de 10 millions de poulets alors que l’ensemble des productions n’ont permis de fournir que 9 millions de poulets soit un déficit de 10%. Ce qui fait un manque à gagner d’un million de poulets, renseigne le ministre de l’Elevage Aly Saleh Diop. La forte demande de ce mois liée à la Korité, étant supérieure à l’offre, le prix du poulet a flambé sans oublier la hausse du prix de l’aliment de base de la volaille.
A quelques jours de la Korité, il y a déficit de 10% noté sur le marché du poulet.
poulet-de-chair01
